L’hôtel restaurant Le Chaubouret vous accueille au Col de la Croix de Chaubouret

Situé au cœur du Parc naturel régional du Pilat à 1200m d’altitude, au départ des pistes de randonnée GR7, GR42 et de ski nordique. Nous vous accueillons hiver comme été en famille, entre amis, en couple, en groupe de randonneurs, motards, pour un repas, un goûter, une halte au cours d’un circuit touristique, pour des activités nature : ski, raquettes, luges, randonnées…

Profitez du cadre exceptionnel pour vous ressourcer et découvrir à notre table nos plats élaborés à partir de produits locaux et régionaux.

le chaubouret
restaurant

Actualités

Au départ des sentiers de randonnée GR7 et GR42
Terrasse d’été

OUVERTURE samedi 7 AVRIL

MENU SPÉCIAL PÂQUES LES 16 et 17 AVRIL

DÉCOUVREZ NOS MENUS ET MENU DE PÂQUES

Réservez au 04-77-20-41-91

menu de noel
chambre

Nos chambres d’hôtel

Nous disposons de 8 chambres au pied des pistes : 4 côté sentier et 4 côté vallée, toutes modulables en chambres parentales avec des lits supplémentaires pour vos enfants, en twin et en triple, ce qui nous permet d’accueillir des groupes d’une vingtaine de personnes.

Vous bénéficiez d’une connexion wifi gratuite.

Nous proposons des formules chambre petit déjeuner et demi-pension, et vous offrons, pour vos anniversaires et fêtes, des bons cadeaux toute l’année.

chambre
terrasse
restaurant
white

RESTAURATION

Notre service de restauration près de St-Étienne et du Bessat

Nous pouvons recevoir jusqu’à 80 couverts dans notre salle et 40 de plus avec la terrasse d’été. Nous organisons repas de famille, de groupe et d’entreprise.

À l’heure du repas, rendez-vous avec nos producteurs locaux et régionaux « La Ferme de Taillard » pour le porc et nos rôtis confits, le bœuf « Aubrac Bio », l’agneau de Gouet, le lapin fermier éleveur Lacroix Dupinay, les pâtes et quenelles de la Maison Cornand à Saint-Étienne, les fromages de la Ferme Berne et de la Gaec de la Source.

La pause goûter avec nos pâtisseries maison, les thés en feuilles, le café et chocolat de la maison Chapuis à Saint-Étienne.

LOISIRS

Des activités de plein air pour tous !

Le Parc Naturel régional du Pilat vous offre une vaste de zone de découverte été comme hiver.

Nous louons du matériel de skis de fond, raquettes et luges ; Avec nos partenaires nous vous proposons sortie en trottinette, descente en fatbike, randonnée à thème avec accompagnateur, veillée nordique, balnéo bois , soins relaxants.

frise